やっと冬支度・・・

 が整いました。
といっても、待望のコタツがお目見えしただけのことだけど、私にとっては超一大事。
テレビ無し、エアコン無しに加えて、暖房器具もない生活をしてきた私。余りにもカワイソ過ぎると自覚して、ついにコタツとコタツ布団を購入!今日からカイテキ生活のスタートです。ウレシいわ〜。
僅か80センチ四方のコタツの上に真っ先に居座ったのがデスクトップ。これは、DVDを観るのに必要なの。それとノートパソコンと本が何冊か。インスタントのコーヒースティックとマグカップに灰皿。化粧道具もパラパラ置き始めたら、いつの間にか一杯になってしまった。
まぁ、こういう風景に慣れてくるとそれも侘しい気にはなると思うけど・・・ネ。




ドゥミグラスソース

 を、先週から作ってたんです。日曜日にチョコチョコッとして寝かせて今日がお披露目の日でした。月曜日はビーフシチュウと決め込んでました。
いつも月曜日にはお見えになるKんなさんご夫婦に食べてもらいたかったですが、ちょうど並びの関係で実現ならず。ホントにすみません。
ドゥミグラスソースって、ちゃんと作ろうとすると、至極たいへんな作業なんです。実は・・・
なぁ〜んちゃってドゥミはいっぱいありますが、やっぱりね、そこは違います。使った材料と手間暇の象徴みたいなソースです。

写真アップしたいとこだけどけど、カメラがまだ充電できてないので、また次回。
ということで、また明日・・・・



風邪ひいちゃったかな・・・

 昼頃から調子が悪くって、仕事もはかどらなかった。
夕方にはクシャミの連続。はぁ〜・・・
やっぱり風邪かなぁ。今日は早仕舞いしよう・・・

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